Hosszú kísérletezgetések után úgy gondolom, hogy ez most már egy kiforrott, finom, laktató, ráadásul nagyon is egészséges kenyér. Nem buborékos, nem könnyű, nem laza – ehhez kellene sok élesztő, sok E-szám, ezeket nem teszünk bele. Sűrű, vaskos, laktató kenyér. Ez a kenyér a mi kedvenc gabonáinkból készülnek, ami igazából bármi is lehet, nekem ezek most…

Fiatal hölgy páciensem 15 éves gyomorfájdalommal keresett meg, ami 2 éve már komoly életminőség-romlást eredményezett. Volt már igen sok helyen vele, még viscerál kezelésen is, de mint kiderült, alaposan még senki nem kérdezte ki. Gyomorpanaszai 2 éve igen rosszra fordultak. Kikérdeztem az operációit, hegeit, baleseteit, tetoválásait, betegségeit, gyógyszereit és étrendkiegészítőit, étkezési szokásait, diétáit, ízlését, alvásminőségét,…